Ingredienser: skivade atlantiska sillfiléer (clupea harengus) 40% *• rapsolja • vatten • grädde 9% • socker • lök 4% • gurka 4% • spritvinäger • yoghurt • äpple 2% • salt • äggula • mald senap • kryddor • förtjockningsmedel (guargummi, xantangummi) • konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat) • arom • *fångad i nordöstra Atlanten (fao 27) med pelagisk trål eller snörpvad